Author Archive
Aschermittwoch
Aschermittwoch, der Tag an dem angeblich alles vorbei ist… nicht so im Essers Gasthaus – bei uns findet auch in diesem Jahr wieder am 22. Februar 2012, das traditionelle [...]
Geschenkgutschein
Ab sofort können Sie online einen Gutschein für einen Abend im Essers bestellen. Über unseren Partner Yovite.com – Invite-a-friend – Freude schenken, ganz einfach und immer die richtige Idee! [...]
Weihnachtsfeier
Eine Weihnachtsfeier im Essers. Gerne richten wir Ihre Weihnachtsfeier bei uns aus. Hier finden Sie unsere heurigen Weihnachtsmenüs. Terminabsprachen gerne per Telefon unter der Nummer 0221-425954.
Martini Gansl Essen
Martini Gansl Essen … im Gedenken an die Geschichte des Heiligen Martin – der sich im Gänsestall versteckte, als er zum Bischof berufen werden sollte - werden in der Zeit rund [...]
Sauer macht lustig, Edelsauer macht glücklich!
Anlässlich des Anuga Gourmet Festivals, finden Sie von 4. bis 14. Oktober, bei uns Speisen, die mit verschiedenen Gegenbauer Essigen zubereitet werden. Und als Highlight ist Erwin M. Gegenbauer [...]
Andreas kocht Gulasch für den Stadtanzeiger
Schmoren auf Vorrat, war das Thema als Maria Dohmen vom Kölner Stadtanzeiger bei uns anrief – und da können wir natürlich mit einem klassischen Rindsgulasch aufwarten. KSTA 26. Juli 2011 [...]
Spargelzeit
Wie jedes Jahr kommt unser Spargel wieder frisch vom Wittgeshof in Dormagen. Andreas und Alex zaubern daraus a Gröstl, kochen ihn bissfest oder marinieren ihn als Salat - egal wie, diese [...]
Backhendl
Schau, schau: endlich “richtig” Backhendl essen, wie daham, und zwar: jeden 1. Donnerstag im Monat – und weil wir uns sehr darauf konzentrieren, gibt es – an diesem einen Tag im [...]
Interview – Kölns kulinarische Köpfe
Sag mal Iris, ich arbeite an einem neuen Projekt, das heisst “Kölns kulinarische Köpfe”, dazu würde ich Dich auch gerne einladen, sagte Marco Kramer mir vor ein paar Wochen. Gerne, [...]
Weinkilometer
Weinkilometer im Essers – Hier möchten wir Ihnen mehrmals im Jahr einen Winzer vorstellen, dessen Philosophie und Weine wir Ihnen näher bringen möchten. Weinkilometer 531 “5 Weine [...]
